在粮食安全备受瞩目的当下,一项悄然展开的变革正在养殖业领域深入推动——农业农村部印发的《关于实施养殖业节粮行动的意见》,如同一颗投入湖面的石子,激起层层涟漪,对我国农业发展意义深远。这一行动不仅关乎养殖业的降本增效,更与国家粮食安全、生态环保以及农产品品质提升紧密相连,成为一场牵一发而动全身的农业变革。
长期以来,我国养殖业依赖玉米豆粕型饲料配方模式,豆粕用量居高不下。2017年,饲料中豆粕占比达17.9%,全年饲用量高达6800万吨,且主要依赖进口大豆 。随着养殖量的持续攀升以及养殖模式的转变,饲料粮用量逐年递增,供应愈发紧张。专家预测,到2030年,畜禽水产品消费需求的增长还将带动饲料粮需求刚性上扬。饲料粮消费在我国粮食总消费中占比较大,饲料成本约占养殖成本70%,这一现状无疑给国家粮食安全带来了巨大挑战。
面对困局,养殖业节粮行动从提效、开源、优化结构三个维度全面发力,力求实现饲料粮的节约降耗,推动养殖业绿色转型。
- 提效节粮:精准赋能养殖升级:推广精准饲料配方技术,摒弃传统粗放式喂养,根据动物不同生长阶段的营养需求,量身定做精准营养模型,推行低蛋白多元化饲料配制技术,提高饲料转化率。同时,借助数智化手段,推行精准饲养管理,研发基于全产业链效益最大化的数智化饲喂决策和饲料配方软件系统,实现饲料精准投喂。发展适度规模高效养殖模式,鼓励家庭农场采用种养结合、生态循环模式,提升养殖设施化、智能化、标准化水平,从所有的环节提高养殖效率。此外,支持绿色高效饲料添加剂创制,为精准喂养提供有力支撑。
- 开源节粮:挖掘潜在资源宝藏:全方面开展地源性特色饲料资源调查,健全饲料资源基础数据库,为资源开发利用提供数据支撑。加快地源性饲料资源发酵、酶解等提效加工利用,支持微生物蛋白饲料生物制造,组织并且开展餐桌剩余食物、毛皮动物屠体等新蛋白资源饲料化利用试点,探索昆虫蛋白、藻类蛋白等资源饲料化利用途径,将潜在资源转化为现实生产力,丰富饲料粮替代资源供给。
- 优化结构节粮:粮草兼顾品种优化:全力发展现代饲草产业,培育优质高产饲草新品种,挖掘盐碱地等土地资源种草潜力,开展粮饲轮作,增加优质饲草供给,促进以草代粮。调优养殖品种结构,落实生猪产能调控,加快发展节粮型高效肉禽养殖,扶持牛羊生产,发展设施渔业,从源头减少饲料粮消耗。
科学技术创新是养殖业节粮行动的核心驱动力。支持养殖业节粮减排科技创新联盟等协作平台建设,围绕畜禽水产养殖节粮关键环节开展联合攻关。在动物精准营养、饲料精准配方、良种繁育、智慧养殖等领域持续发力,培育推广高蛋白玉米等饲用作物品种。应用智能生产性能测定、全基因组选择等新技术,培育饲料转化率高、节粮性能突出的畜禽水产新品种。提升科学防病治病水平,加强动物疫病防治新产品创制和新技术应用,为养殖业节粮行动提供全方位的技术保障。
推广低蛋白日粮技术是否会导致养殖生产效率下降?降低单位养殖动物产品平均饲料消耗量,是否会影响动物产品的质量和质量安全?这是大家普遍关心的问题。实际上,低蛋白日粮技术并非简单降低蛋白含量,而是根据动物营养需求,精准添加工业合成氨基酸,实现氨基酸平衡。实践证明,这不仅不会降低生产效率,反而能明显提高效率、减少相关成本,还能减少养殖业对水体的氮排放,实现生态效益。从跟踪监测结果来看,推行养殖节粮技术措施对动物产品的质量无显著影响,饲料中添加的必需氨基酸等营养型添加剂,还能改善动物健康水平,保障产品质量安全。
养殖业节粮行动是一场意义深远的变革,它关乎国家粮食安全,关乎养殖业的可持续发展,更关乎我们每个人的餐桌品质。在未来的发展中,我们期待看到更多的创新成果和实践经验,期待养殖业节粮行动能取得圆满成功,为我国农业发展注入新的活力。
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去年,“DRO-A/B卫星发射异常”的消息引发关注:2024年3月13日20时51分,我国在西昌卫星发射中心使用长征二号丙运载火箭/远征一号S上面级发射DRO-A/B卫星,运载火箭一二级飞行正常,上面级飞行异常,卫星未准确进入预定轨道。
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在阅读此文之前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持文、编辑小娄2022年12月29日这天,消失在大众视野许久的央视主持人朱军在社交平台上更新了一则内容。
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深度聚焦三农,传递科学理念。致力于用科学武装农业,以知识赋能三农。洞察行业风云变幻,让智慧农业成为乡村振兴的强劲引擎,照亮前行方向!