“近年来,人们对肉蛋奶的需求渐渐的变大,这就提出了一个新课题——怎么保证饲料粮的供应?”严建兵说,“上一年我国进口了1.05亿吨大豆,大部分都用作畜禽的蛋白饲料。假如完全要代替这1亿多吨大豆的进口,那相当于我国得新增7亿至8亿亩犁地。”
“传统上,我国饲料粮主要以玉米作为能量源,豆粕作为蛋白源。我和团队这几年一直在考虑:能否进步玉米中蛋白的含量,让玉米既当能量源又当蛋白罐,完成一物两用?”
为了处理饲料粮供应问题,严建兵和搭档们南繁北育,追着太阳跑,顶着酷日干,一年四季都是农忙。
“咱们和企业深度协作,现已培养了多个蛋白含量超越10%的种类,而且推行了1000多万亩。上一年我国玉米总产量2.9亿吨。玉米中蛋白含量每进步一个百分点,就等于新增了290万吨的蛋白。假如这些蛋白都被有用使用,那就等于咱们少进口700万至800万吨大豆。”严建兵说。
“可别小瞧这一个百分点。每一个百分点都弥足珍贵、来之不易,每多一个百分点,咱们就多一分底气,多一分保证。”严建兵坚定地说,“期望为我国粮食安全多作点奉献,让每一个中国人都吃得饱、吃得好、吃得定心。”